Учениците от 9. Б клас се потопиха в света на аналитичната химия

          В час по учебна практика по Аналитична химия учениците от 9. Б клас, специалност „Техник-технолог“ в ПГВМ, се запознаха с темата „Класификация и характеристика на качествените реакции“.

          По време на практическото занятие учениците научиха как качествените реакции се класифицират според вида на протичащия процес – реакции на утаяване, окислително-редукционни реакции и реакции на комплексообразуване. Те разгледаха и основните признаци, по които тези реакции могат да бъдат разпознати – промяна на цвета, отделяне на газ и образуване на утайка.

          Учениците обсъдиха значението на качествените реакции за бъдещата си професионална реализация и ролята им при идентифицирането на различни вещества, използвани в производството на хранителни продукти, както и при контрола на качеството на готовата продукция.

          Практическите занимания по аналитична химия дават възможност на бъдещите специалисти не само да усвояват теоретични знания, но и да изграждат умения, необходими за тяхната бъдеща професия.